Natsumizuki Sweets Fair ~夏瑞スウィーツフェア~

●6月20日(水)~28日(木)

●丸井今井/大通館地下2階・地下1階・3階・7階、一条館2階
●札幌三越/本館地下2階・地下1階・6階・9階

北海道生まれの大粒いちご「夏瑞なつみずき」を使用したみずみずしいスウィーツがバリエーション豊富に勢揃い。

※「夏瑞」とは…香りが良くさわやかな酸味の「ペチカプライム」と甘みが強く酸味控えめで日持ちのよい「さがほのか」を掛け合わせた夏秋いちごです。

Natsumizuki Sweets Fair ~夏瑞スウィーツフェア~

●6月20日(水)~28日(木)

丸井今井/大通館地下2階・地下1階・3階・7階、一条館2階
札幌三越/本館地下2階・地下1階・6階・9階

北海道生まれの大粒いちご「夏瑞なつみずき」を使用したみずみずしいスウィーツがバリエーション豊富に勢揃い。

※「夏瑞」とは…香りが良くさわやかな酸味の「ペチカプライム」と甘みが強く酸味控えめで日持ちのよい「さがほのか」を掛け合わせた夏秋いちごです。

丸井今井

丸井今井

大通館地下2階

〈きのとや〉
夏瑞シュー(1個)[各日30個限り]324円

香ばしく焼いたシュー生地に生クリームとカスタードクリームをつめて「夏瑞」をかざりました。

〈まるい〉限定商品

〈benbeya‐べんべや‐〉
夏瑞のブランマンジェ(1個)
[各日30個限り]486円

ブランマンジェにさわやかな酸味のレモンゼリークラッシュを重ね、「夏瑞」まるごと1個分入れました。

〈まるい〉限定商品

〈パールモンドール〉
まるごと夏瑞のモンブラン(1個)
[各日10個限り]511円

ストロベリークリームと生クリームを絞ったモンブランの中には大粒の「夏瑞」が丸ごと入っています。

〈まるい〉限定商品

〈パティスリー&パイハウス ジュンノスケ〉
夏瑞のStrawberry Pie(1ピース)
[各日数量限定]899円

1ピースに「夏瑞」をまるごと3個以上使用した贅沢なストロベリーパイ。

〈まるい〉限定商品

〈菓子処 梅屋〉
夏瑞のハートミルクプリン(1個)
[各日20個限り]540円

ハート型の苺ジュレと牛乳プリンを重ねて生クリームと「夏瑞」を丸ごとかざった可愛らしいプリンです。

〈まるい〉・札幌三越限定商品

〈もち処 一久大福堂〉
夏瑞苺クリーム大福(1個)
[各日30個限り]324円

粒あんと生クリーム、「夏瑞」をまるごと一粒入れた冷たい大福です。
※札幌三越 本館地下2階でもお取り扱いがございます。

〈ユーハイム〉でも「夏瑞スウィーツ」販売中!!

レストラン&カフェメニューも登場!!

〈まるい〉限定商品

一条館2階〈カフェエデン〉
夏瑞のスウィーツセット(1セット)
[各日20セット限り]1,400円

チーズケーキ、ショートケーキ、ピスタチオのブランマンジェなど「夏瑞」を使ったスウィーツ3種をセットにしました。

〈まるい〉限定商品

大通館3階〈ブラッスリーコロン ウィズ ル・クルーゼ〉
夏瑞とココナッツのブランマンジェ(ドリンク付き)
[各日10セット限り]1,400円

ココナッツムースと甘酸っぱいベリーのソルベが初夏にぴったりの爽やかな味わい。主役の「夏瑞」の甘みを上品に引き立てます。

〈まるい〉限定商品

大通館7階〈カフェコムサ〉
北海道産 いちご『夏瑞』のケーキ
(単品)830円 (セット)1,100円
[各日9カット分]

『夏瑞』の甘さがより引き立つように、サワークリームとコンデンスミルクを合わせたクリームとともに、さっぱりとしたフロマージュブランのベースに飾り付けました。ハート型にカットした『夏瑞』がアクセントになった、大胆かつ可愛らしいケーキです。

大通館地下1階 九州屋

市内百貨店では 丸井今井・札幌三越 先行販売

北海道産 夏瑞(なつみずき)
(4~5粒)1,080円

大粒で甘く瑞々しい北海道の夏いちご「夏瑞」が今年も登場。夏に香るひと粒をぜひご賞味ください。
※粒数は大きさによって異なります。
※入荷数が限られております。品切れの際はご容赦ください。

札幌三越

札幌三越

本館地下2階

札幌三越限定商品 (1)〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉
夏瑞のフレジェ(1個)[各日20個限り]605円

「夏瑞」の爽やかな甘さと生クリームの相性が抜群なショートケーキ。

(2)〈ケイク&カフェ コレット〉
夏瑞のプレミアムショートケーキ (1個)
[各日12個限り]698円

「夏瑞」の甘みと香りが引き立つよう配合された生クリームとプレミアムなイコロラン卵を使用したショートケーキ。

〈まるい〉・札幌三越限定商品

(3)〈ユーハイム〉
夏瑞のショートケーキ(1個)
[各日10個限り]702円

二つ割りの「夏瑞」を両面にあしらい天面にまるごと1個のせたローソク型のショートケーキ。
※丸井今井 大通館地下2階でもお取り扱いがございます。

札幌三越限定商品 (4)〈フィリア〉
夏瑞のピスタチオショートケーキ(1個)[各日20個限り] 692円

「夏瑞」を大きなカットで生クリームやピスタチオと合わせたショートケーキ。

札幌三越限定商品 (5)〈ショコラティエ マサール〉
夏瑞のタルト(1個)[各日10個限り]864円

黒ミントで香りをつけ軽い食感に仕上げた
ホワイトチョコレート
クリームと「夏瑞」のタルト。

〈ふわもち邸〉、〈一久大福堂〉でも
「夏瑞スウィーツ」販売中!!

レストラン&カフェメニューも美味しく登場!!

札幌三越限定メニュー

本館6階〈ヴァンドームパリス〉
夏瑞のしっとり贅沢クレープ(1個)
[各日12点限り]1,280円

「夏瑞」をふんだんに使ったしっとりもちもち食感のクレープ。中には2種類のミックスクリーム、表面には金箔をあしらいました。

札幌三越限定メニュー

本館9階〈カフェ&レストラン ランドマーク〉
夏瑞のあんみつ(1個)
[各日10点限り]756円

定番人気のあんみつに、さわやかな甘さが香る大きな「夏瑞」をのせた特別メニューです。

本館地下1階 フレッシュガーデン

市内百貨店では 丸井今井・札幌三越 先行販売

北海道産 夏瑞(なつみずき)
(4~5粒)1,080円

大粒で甘く瑞々しい北海道の夏いちご「夏瑞」が今年も登場。夏に香るひと粒をぜひご賞味ください。
※粒数は大きさによって異なります。
※入荷数が限られております。品切れの際はご容赦ください。

※写真はいずれもイメージです。
※掲載商品の写真は盛りつけや量、色、その他について実際の商品とは異なる場合もございます。
※限定数に「各日」の表記があるものは、期間中は連日同数をご用意いたします。
※掲載商品は数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。

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