札幌三越

おいしさも、おしゃれも。“イタリア流”に楽しむ。
三越のイタリアフェア
4月9日(木)~16日(火) 本館10階 催事場 最終日、午後6時閉場

おいしさも、おしゃれも。“イタリア流”に楽しむ。
三越のイタリアフェア
4月9日(木)~16日(火) 本館10階 催事場 最終日、午後6時閉場

京をまとったイタリアンを、前菜&パスタで。

雲丹を贅沢に使ったソースに、海苔とわさびを合わせ、独創的でいて優しい味わいに仕上げました。ソースと相性の良いリングイネパスタでどうぞ。

雲丹のリングイネッテ 海苔わさび(1人前)2,700

前菜 フレッシュサーモンといろんな香草のサラダ 冷製トマトソースとイクラ(1人前)1,620

エスプレッソのパンナコッタ&お抹茶ジェラート(1人前)648

【SET MENU】コースメニューで300円お得!
コースにはいずれもプラス324円でドルチェが付けられます。
1.前菜 フレッシュサーモンといろんな香草のサラダ 冷静トマトソースとイクラ+2.お好きなパスタorリゾット1種=2,916円
※雲丹のリングイネッテ 海苔わさび のみ3,996円となります。
【SET MENU】コースメニューで300円お得!
コースにはいずれもプラス324円でドルチェが付けられます。
1.前菜 フレッシュサーモンといろんな香草のサラダ 冷静トマトソースとイクラ+2.お好きなパスタorリゾット1種=2,916円
※雲丹のリングイネッテ 海苔わさび のみ3,996円となります。

イルオギットーネならではの味を少しずつ楽しめる、会場限定のワンプレートです。

ワンプレート(1人前)1,944

京都で採れた旬のたけのこを、水タコの旨みが絡むあっさりとしたトマトソースと共に。

水タコとたけのこの軽いトマトソース
(1人前)1,620

北海道産ホタテを、味わい深いボッタルガ(からすみ)と味わうオイルベースのパスタ。

帆立貝とズッキーニ ボッタルガ添え
(1人前)1,620

北海道産アスパラを濃厚なクリームソース仕立てで。芳醇なトリュフオイルがアクセント。

ベーコンとグリーンアスパラガスのカルボナーラトリュフの香りで
(1人前)1,620

甘みのある春キャベツとトロトロ豚肉のハーモニーを、華やかに広がる京七味の香りと。

トロトロ豚肉と春キャベツのリゾット京七味風味
(1人前)1,620

【イートイン/初出店】“京都発信”、“笹島流”。予約の取れないレストラン、初登場。
イル・ギオットーネ
【ラストオーダー】各日 午後6時30分 最終日、午後5時30分 【イートイン/初出店】“京都発信”、“笹島流”。予約の取れないレストラン、初登場。
イル・ギオットーネ
【ラストオーダー】各日 午後6時30分 最終日、午後5時30分

オーナーシェフ 笹島 保弘
YASUHIRO SASAJIMA

1964年大阪府生まれ。大阪の名店を経て、イタリア・ローマへ。帰国後は、京都でシェフを務めた後、2002年に独立。東山での本店開店から、東京・丸の内店、大阪・グランドフロント大阪「イル・ギオットーネ ディ ビュー」ほか、姉妹店を次々とオープン。多くのメディアでも活躍し、東京・代々木「code kurkku」のプロデュースにも携わった。
※シェフは不在の場合もございます。

IL GHIOTTONE
イル・ギオットーネ
[京都・東山]

札幌三越LINE@でお得なチケットプレゼント

札幌三越LINE@でお得なチケットプレゼント

札幌三越LINE@のお友達登録で、先着200名さまに「三越のイタリアフェア」会場内で、1回のお買いあげ1,000円(税込)以上でご利用いただける200円チケットをプレゼント。

■チケット引換日:4月9日(火)
■チケット引換場所:「三越のイタリアフェア」会場内 特設カウンター
※限定数に達し次第終了とさせていただきます。

お買い物して嬉しい!!イタリアンなプレゼントキャンペーン

■4月9日(火)~16日(火)

本館10階催事場内でお買いあげ、さらに本館1~10階(催事場・ギフトサロンを除く)で5,400円(税込)以上お買いあげの方から抽選で100名さまにイタリアにちなんだ素敵な商品をプレゼント。

対象フロアでお買いあげごとに応募用紙にスタンプを押印いたします。スタンプ2個を集めて応募箱にご投函ください。
※お買いあげの対象は、1レシート5,400円(税込)以上となります。

応募箱設置場所
●本館地下2階案内所横 ●本館1階案内所横 ●本館7階駐車場受付 ●本館10階催事場

当選者の発表はプレゼントの発送をもって代えさせていただきます。詳しくは係員におたずねください。

From 東京・神楽坂
人気のイタリア食材専門店〈ドルチェ ヴィータ〉

パスタに、チーズ、調味料まで。ひと味もふた味も違うイタリア食材が、毎日をおいしく。

①香ばしい小麦の味を存分に。食べやすいサイズも魅力。

グリッシーニ オリーブオイル(130g)940

②野菜や魚と合わせたり、炭酸で割ってドリンクにも◎。

ホワイトバルサミコ(100ml)1,188

𖯎料理にもデザートにも好相性で、使い勝手の良い1本。

バルサミコ3メダル(100ml)2,160

④パスタ発祥の村で作られる、風味豊かでもちもちの食感。

ジェンティーレ スパゲットーニ(500g)864

パルミジャーノレッジャーノミレッジマート15ヵ月熟成削りたて量り売り(100gあたり)702

元F1ドライバー ヤルノ・トゥルーリ氏により復活を果たした200年以上の歴史を持つワイナリーから。パワフルながら飲み飽きないプレミアムな赤と、芳醇に香る甘口の白を。

ワイン各種(アブルッツォ州、各750ml)
①ヤルノ ビアンコ コッリーネ ペスカレージIGT 6,696
②ヤルノ ロッソ コッリーネ ペスカレージIGT 7,452

札幌・タヌキスクエアのイタリアンバール、ジェラテリア&ピッツェリア
〈ラ・ジョストラ〉&〈ラ・タヴォロッツァ〉

出来立てナポリピッツァと生ビール、ジェラートを。
フェアで感じる、イタリアの風。

カウンターイートイン

(左)国際カフェテイスティング協会(IIAC)協会員/2018年国内大会優勝者/日本代表選手として2019年世界大会 イタリアでファイナリスト4名に選ばれる。
〈ラ・ジョストラ〉
時崎 仙浩氏

(右)長年に渡って有名店とナポリイスキア島でピッツァイヨーロピッツァ職人として従事。
〈ラ・タヴォロッツァ〉
稲船 洋行氏

ハーブマリネした豚肉のロースト(ポルケッタ)を乗せたピッツァとイタリアビール〈ペローニ〉の生ビールをセットにした札幌三越だけの特別なセット。

〈ラ・タヴォロッツァ〉札幌三越限定ポルケッタピッツァ(ハーブとロースト肉のピッツァ)&イタリア樽生ビールセット 2,900
ポルケッタピッツァ単品 2,300円、〈ペローニ〉生ビール単品 756円

ハーブマリネした豚肉のロースト(ポルケッタ)を乗せたピッツァとイタリアビール〈ペローニ〉の生ビールをセットにした札幌三越だけの特別なセット。

〈ラ・タヴォロッツァ〉札幌三越限定ポルケッタピッツァ(ハーブとロースト肉のピッツァ)&イタリア樽生ビールセット 2,900
ポルケッタピッツァ単品 2,300円、〈ペローニ〉生ビール単品 756円

ざっくりとした厚めの生地に、甘さ控えめのリコッタチーズクリームを詰めた伝統菓子。

〈ラ・ジョストラ〉カンノーロ
(いちご、ピスタチオ、チョコレート/135g)551
[いずれも各日50点限定]

2019年ジェラート国際コンクールで入賞した「抹茶ピスタチオ」をはじめ多種多彩なジェラートをお楽しみください。

〈ラ・ジョストラ〉ジェラート2種盛り 501円から
[いずれも各日50点限定]

(惣菜・ハム・チーズ)
我が家のテーブルで、お店の味に、舌鼓。

やわらかな仔羊肉で作った、チーズの風味香るビッグサイズのカツレツ。

〈ラ・ポルタ〉
仔羊のミラノ風カツレツ
(1枚)1,458 [各日30点限定]

ピッツァの本場、ナポリの大会で総合優勝した小曽根シェフ監修の味を。

〈ディーアンドシー〉
小曽根シェフ監修ピッツァ(冷凍)
①マルゲリータ (220g) 1,350
②フォレスティエラ (250g) 1,836
[いずれも各日80点限定]


(スウィーツ)
素材の風味を活かすのが“イタリア流”。

▲香ばしいホクホクとした焼き栗は、イタリアの街中で売られている風物詩。

〈メルカトレーディング〉
イタリア焼き栗マローネ (150g)702

シチリア産の真っ赤なオレンジ「ブラッドオレンジ」を絞ったジュース。

〈モンテ物産〉
ブラッドオレンジジュース (1L)576

(パスタ&調味料)
イタリア食材で、本格メニューづくり。

▲しっかりとした食感、ナチュラルなフルーティさを味わえるシチリア産。

〈オリーブマーケット〉
フレスコベルディグリーンオリーブ (100gあたり) 918円から


州の数だけ、町や地域の数だけある多彩なワインを、たびするように楽しんで

本間 敦氏自らがセレクトした赤ワインセット。今回は、毎年評価が高い赤の辛口微発泡入りです。

本間敦氏おすすめ赤ワイン6本セット (赤×5、赤微発泡×1/各750ml) 8,640
[60セット限定]

シャンパーニュ製法で造られる、上質なスパークリングワイン・フランチャコルタを含む飲みくらべセット。

フランチャコルタを含むスプマンテ5本セット (白発泡×5/各750ml) 10,800
[36セット限定]


《工芸・雑貨》イタリアの粋を、暮らしの中に。

人気が高いチャームと限定ブレスレットを合わせて特別販売。

〈Rebecca〉My Worldブレスレット (ブロンズ・スワロフスキー、17~20cm) 15,120 [20点限定]
※チャームは全5色より1点お選びいただけます。

太陽の国・イタリアならではのデザイン。電子レンジ、食洗機も可。
※いずれも、陶器、径約24cm。

パスタ皿 3,780

美しく個性的なハンドメイドのビーズパーツが、約600種も。

イタリアンビーズパーツ各種
(ガラスなど) 32~6,480

色とりどりの絵柄の、拭くだけできれいになるお手軽マット。

〈NUOVA R2s〉テーブルマット (ポリプロピレン、30×45cm) 594
〈ビベンジ〉テーブルポット
(メラミン樹脂、径13.5×11.5cm、レモン・シーサイド・オリーブ) 1,296 [計24点限定]

平面から立体になり、超軽量で丈夫、水にも強いペットボトルホルダー。

ビンストリップミニ(ポリウレタン、全11色、最大1kgまで) 1,512円から
[各色10点限定]

各階を巡って。
“イタリア流”のスタイルで始める、新しい季節。
ITALIA WEEK 4月9日(火)~16日(火) 各階
Italian foods live it!!
~イタリアを感じる食卓~
■4月9日(火)~16日(火)
■札幌三越 本館地下1階・地下2階 食品フロア 各階を巡って。
“イタリア流”のスタイルで始める、新しい季節。
ITALIA WEEK 4月9日(火)~16日(火) 各階
Italian foods live it!!
~イタリアを感じる食卓~
■4月9日(火)~16日(火)
■札幌三越 本館地下1階・地下2階 食品フロア

ティラミス特集

オリジナルコーヒーとマスカルポーネで濃厚な味わいに。

〈ケイク&カフェ コレット〉
ティラミスタルト (1個) 469
[各日10点限定]

■札幌三越 本館地下2階

札幌三越限定商品

生地にコーヒーシロップを染み込ませ、マスカルポーネと重ねて。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉
ティラミス (1個) 540

■札幌三越 本館地下2階

札幌三越限定商品

マスカルポーネとほろ苦いコーヒーのコンビネーション。

〈ジョアン〉
パン屋さんのティラミス (1個) 238
[各日60点限定]

■札幌三越 本館地下2階

札幌三越 本館地下2階 イベントスペースでは

チーズケーキと抹茶ティラミスがコラボした新食感。

〈京都/まざあぐうす〉
京の抹茶ティラミスチーズケーキ (1個、径12cm) 1,350
[各日50点限定]

札幌三越限定商品

彩りが目にも鮮やかな人気のサンジョン。

〈モワザン〉
サンジョン (トマト&モッツァレラ) 454
[各日10点限定]

■札幌三越 本館地下1階

札幌三越限定商品

イタリア産モッツァレラと十勝産チーズで仕上げた一品。

〈コロッケ倶楽部〉
マルゲリータ (1個) 240
[各日30点限定]

■札幌三越 本館地下1階

札幌三越 本館地下1階 〈ダイニングバー〉では

〈ダイニングバー〉
イタリアンワイン&
フードマリアージュメニュー

イタリアン
マリアージュセット 601
■セット内容
・〈マルケージ・ディ・バローロ〉ランゲ・ネピオーロ(1杯、約75ml)
・〈アマノフーズ〉トマトとチーズのリゾット、または3種のチーズリゾット
●平日/午後3時~午後7時30分
●土曜・日曜・祝日/午後1時~午後7時30分
※ラストオーダーは午後7時

札幌三越限定商品

イタリア国旗をイメージ。各地の料理をバランスよく。

〈農家の息子 こむぎ〉
まるごとイタリアン弁当 751
[各日15点限定]

■札幌三越 本館地下1階

この時期おすすめのイタリア産チーズをご紹介いたします。

〈フロマージュリー ヒサダ〉
ブラータ(イルパルコ) (1個/335g) 2,800
※4月11日(木)から販売いたします。
※このほか、ゴロセット トリュフ、ジョルジオ熟成パルミジャーノ・レッジャーノなども販売いたします。

■札幌三越 本館地下1階

※いずれも、天候・交通事情などにより商品が入荷しない場合や遅れる場合がございます。
※原材料にイタリア産以外のものを使用している場合がございます。
※一部イタリア製以外の商品もございます。

※写真はいずれも盛り付け例・イメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※限定数に「各日」の表記があるものは、期間中は連日同数をご用意いたします。「各日」の表記がないものは、期間中に限定数がなくなり次第終了となります。
※内容が一部変更となる場合もございますのでご了承ください。
※お車(二輪車・自動車含む)を運転されるお客さまと未成年の方の飲酒・試飲はご遠慮ください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売はできません。
※価格はすべて税込です。

ページのトップへ戻る